Annonces de paysans et d’Amap

Que vous soyez une Amap à la recherche d’un paysan ou un paysan à la recherche d’une nouvelle Amap à livrer, les petites annonces sont faites pour vous ! 
Aucune annonce ne correspond à vos besoins ? Déposez votre annonce en envoyant un mail à l’adresse : contact@alliancepec-isere.org. 

Futur saurisseur – Recherche local Grésivaudan

Après plus de 20 années au service des entreprises en tant que chef de projets, responsable marketing, consultant en stratégie marketing, j’ai décidé de donner plus de sens à ma vie en m’orientant vers un univers qui me tient à coeur depuis des années.
Ma passion pour l’univers de l’art culinaire est omniprésente dans ma vie quotidienne. Qu’il s’agisse du choix de la qualité des matières premières ou de la qualité de la relation humaine, je travaille avec émotion et c’est avec plaisir que je la transmets à mes clients. Je vais donc devenir saurisseur.

Autrement dit : fumeur de poissons.


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Farines bio – Amap de Domène

L’Amap de Domène recherche un nouveau partenariat en farines bio.

Livraisons au Local Les Bayardières – 38420 DOMÈNE

  • Été -> Mardi : 18:45 – 19:45
  • Hiver -> Mardi : 18:45 – 19:45

Contact : Stéphanie Astier – 06 11 07 57 54 – astier-stephanie@orange.fr

Oeufs – Amap Oz’Bio Champ sur Drac

L’Amap de Champ sur Drac recherche un nouveau partenariat en œufs.

Environ 250 œufs / semaine.

Livraisons à la Salle de réunion du Complexe sportif René Perrouault – Salle de réunion du Complexe sportif René Perrouault, Chemin des Gonnardières 38560 CHAMP-SUR-DRAC

  • Été -> Mercredi : 19:15 – 20:00
  • Hiver -> Mercredi : 19:15 – 20:00

Contact : Catherine VOYANT (cathy.jy@wanadoo.fr)

Fruits – Amap Les Biaux Légumes Vizille

L’Amap de Vizille recherche un nouveau partenariat en fruits.

Possibilité pour l’Amap d’imaginer une souplesse pour récupérer les fruits 1 x / mois dans un autre lieu.

Livraisons à l’Ecole Le Château – 150 rue Emile Cros 38220 VIZILLE

  • Été -> Mardi : 19:00 – 20:00
  • Hiver -> Mardi : 18:30 – 19:30

Contact : Frédérique Vuillemin – fredevuillemin@gmail.com

Agneaux – La Colline aux moutons

Bergers passionnés, nous menons notre troupeau de brebis de races rustiques et locales, au cœur des Baronnies provençales. Nos agneaux naissent uniquement au printemps (saison naturelle), pour être élevés ensuite dans nos collines avec leur mère où ils profitent de leur lait, ainsi que d’une végétation sauvage et diversifiée. 

Notre troupeau est labellisé Agriculture Biologique (par Ecocert) et Marque Valeur Parc naturel régional des Baronnies provençales.


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Poules au pot bio – Ferme des Grenettes

En partenariat déjà avec plusieurs Amap de l’Isère pour ma production œufs et viande porcine, je cherche des amap dans le secteur de grenoble et gresivaudan pour des poules au pot Bio prête à cuire.

Le poids est d’environ 1.2kg est le prix est de 8€ pièce.
Livré à partir du vendredi 11/09 jusque au mercredi 16/09.
Ces poules sont élevé à st hilaire du touvet en Bio avec un aliment 100% Francais
Par ailleurs si des amap cherche des oeufs je peux éventuellement en proposer en fonction de ma tournée hebdomadaire.
Merci d’avance !
Thomas Minaud – La ferme des grenettes – 16 chemin des grenettes – 38660 Saint hilaire / Plateau des petites roches
06.01.78.37.16 – thomasminaud@yahoo.fr

Crème de Châtaignes, Chataignes grillées – Forêt de Chanteloube

Qui sommes-nous ?

Un couple d’urbains avec leur enfant qui s’installe comme paysan en Ardèche ! Notre activité se porte pour le moment sur la castanéiculture, autrement dit la production de châtaignes.

Nous disposons d’une châtaigneraie de 1,5 hectares que nous sommes en train de rénover.  Les arbres ont été abandonnés depuis quelques années et nous nous efforçons à leur redonner vigueur, beauté et production !
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Safran – Les jardins de Louise

Cultivée sur la Terres de nos ancêtres, la Safranière se niche sur les coteaux, au milieu des bois, à l’intérieur de notre Belle Vallée Du Grésivaudan en Isère, sur les piémonts de la chaîne de Belledonne.

Par  un souci de revalorisations et de conservation des terres de la grand-mère Louise, j’ai eu l’idée de cultiver cette épice d’exception qui est le Safran. Passionnée de Culture et Cuisine, petit à petit j’ai commencé à décliner une gamme d’épicerie fine, autour des différents plants et épices que je cultive.


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Noix et Châtaignes – Florence Revol

Ma petite ferme dans les coteaux de Varacieux (Isère), propose une production sans traitement et dans le respect de la biodiversité. Mes quelques vaches apportent la fumure, je plante des haies, fixe des nichoirs et abris à chauve-souris, je désherbe mécaniquement, mes noix sèchent naturellement sur des liteaux…etc.
 
Je débute dans la vente directe, mais mes engagements annulés sur mars et avril me laissent un stock conséquent. Je propose des noix en coques, des cerneaux, de la farine de noix et de l’huile de noix.
La prochaine récolte d’octobre 2020 sera certifiée bio!
 


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Châtaignes – Nathalie et Mansour

Mansour et Nathalie se sont installés en 2011 à Saint Andéol de Valse, où ils produisent des châtaignes. Ils cultivent principalement la variété Bouche Rouge, une variété ardéchoise charnue et gouteuse qu’ils proposent fraîche, ou transformée en crème de marron, mais aussi farine etc… Passionnés par leur métier, ils organisent aussi des visites de leur châtaigneraie régulièrement. Lorsque Mansour parle de son travail, il me raconte aussi le temps passé à observer les arbres, les châtaignes, leur bogues, l’évolution de la chataigneraie au fil des saisons.

Anciennement amapien.ne.s, Mansour et Nathalie avaient le projet de débuter des partenariats AMAP depuis quelques temps : “Ce système permet de soutenir les petites fermes comme nous, et permet de faire découvrir nos produits du terroir et partager notre passion”.

Depuis leur installation, ils écoulent toute leur production en vente directe, et notamment sur les foires et marchés de Noël, mais malheureusement, cette année beaucoup sont annulés. De nouveaux partenariats en AMAP leur permettrait d’éviter des pertes et de se lancer dans une nouvelle aventure en AMAP, qu’ils veulent pérenniser au-delà du confinement !

Nathalie Prévot et Mansour Saadani

tel : 0787427420 – 0963650562

Mail : auxbonnessources@gmail.com