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Recettes printanières

  • Boisson céleri branche et pomme
  • Champignons farcis aux poireaux
  • Pesto de feuilles de blettes
  • Cake salé à la betterave
  • Compote de pomme et granola
  • Pizza au chou-fleur, oignons et champignons
  • Salade de pomme de terre, radis et chou-fleur
  • Tartinade de carottes et graines de tournesol
  • Houmous de betterave
  • Laitue au vinaigre façon hongroise
  • Coulants au chou-fleur
  • Pesto de fanes de carottes 
  • Gnudi aux épinards
  • Asperges vertes, fruits rouges et fromages frais
  • Salade de blette à l’italienne
  • Ashe Resteh – soupe iranienne aux épinards
  • Gaspacho rouge à la tomate, poivron et cerise
  • Fânes de légumes déshydratées
  • Pizza aux fèves, fromage frais et herbes fraîches
  • Feuilles de blettes farcies au risotto de côte de blette
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