Boeufs et veaux

Agneaux/Boeufs – Ferme de Toutes Aures – Nord Isère

La ferme de Toutes Aures produit de la viande de bovins et ovins. Elle complète sa production avec des noix  de Grenoble. L’ensemble est en 100%bio. La ferme a choisie d’être 100 % autonome en alimentation. Ainsi, les animaux pâturent les prairies et les vergers de l’exploitation. L’hiver ils sont nourris avec du foin et des céréales, elles-mêmes produites sur la ferme. Toute la production animales est commercialisé en vente directe en magasin de producteur et sur les marchés de La Côte-Saint-André, Meylan ou Fontaine.


Lire la suite

Bœufs, veaux et œufs AB – Les Reines des Prés

Nous sommes deux jeunes agriculteurs, Aurélie et Francis, installés sur la commune de Méaudre au coeur du Vercors. Notre ferme familiale se transmet depuis plusieurs générations et nous avons décidé avec mon conjoint de développer la vente directe pour créer une juste rémunération de nos produits. Nous avions envie de ranimer les échanges entre producteurs et consommateurs en donnant plus de sens à notre travail et en valorisant au mieux nos produits dans ce système de circuit court.


Lire la suite