Oeufs, légumes, bière – GAEC La ferme des 3 chênes – Nord Isère

La ferme des 3 chênes, est un GAEC créé en mars 2022 et constitué de 2 associés, Muriel et Stéphane. Installés depuis peu à Saint-Ondras au nord du lac de Paladru, ces 2 passionnés se lancent dans 3 ateliers : maraîchage diversifié, brasserie paysanne (à partir d’orge produit sur place) et poules pondeuses, le tout à petite échelle, en bio, avec très peu de mécanisation.

 

Leur volonté est de produire des aliments bons pour la santé et les papilles, en s’appuyant sur un modèle d’agriculture paysanne qui favorise la biodiversité, l’autonomie et le développement local. Actuellement en cours d’installation, la production des œufs démarrera en novembre 2022, celles des légumes et de la bière en début d’année 2023.

Coordonnées :

GAEC La ferme des 3 chênes
Muriel Huart / Stéphane Jacquemin
06 88 16 36 84
lafermedes3chenes@outlook.com
100 route de Chalamand, 38380 Saint-Ondras